• 发酵饲料的优点

    1.降解饲料毒素和抗营养因子 微生物发酵可降低玉米籽粒中的霉菌毒素含量,而且配合饲料固态发酵可显著降低其中玉米烯酮的含量。此外,微生物发酵是降解饲料原料中抗营养因子,...

    2021-04-21

  • 大豆酶解蛋白产物功能特性

    1 溶解性 溶解性的增加是大豆蛋白部分水解所引起的最剧烈变化之一。酶解后的蛋白产物在较宽的pH范围内有很好的溶解性,尤其在酸性条件下的溶解性明显提高。不同酶的水解产物,...

    2021-03-12

  • 酵母培养物的组成及特点

    酵母培养物通常指由固体或液体培养基经特殊的生产工艺发酵菌发酵后,生产出的含代谢物和酵母菌的混合物,营养丰富,富含B族维生素、矿物质、消化酶、促生长因子和较齐全的氨基...

    2020-12-24

  • 益母草的作用

    1. 对心血管的作用 益母草对离体豚鼠心脏,用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型, 能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率.静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量,降低冠脉阻力,...

    2020-09-24

  • 大豆肽的生理功能

    1. 降低血清胆固醇 大豆肽具有降低血清胆固醇的作用,但大豆蛋白则不具有这种功能。用大豆肽降低血清胆固醇具有以下几个优点:(1)对于胆固醇正常的动物,没有降低胆固醇的作...

    2020-08-26